Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Mon combat ! Au moins celui là, la réussite ne dépend Que de Moi !

Découverte intéressante 🌾

30 Mai 2015 , Rédigé par Sophie Publié dans #astuce

A découvrir pour une assiette équilibrée !

Découverte intéressante �

Des promos sur les aubergines ; le poivron et les tomates grappes ! De nouvelles céréales à découvrir qui cuisent en 6 minutes à la poêle (au wook pour moi) ; un petit peu de temps devant moi ...



=> c parti pr cette jolie recette. (Avec du poulet émincé)

Découverte intéressante �
Découverte intéressante �

Comme d'habitude pr les légumes façon ratatouille ; cette fois sans piment mais des épices plutôt en mode provençal (ail) pour un goût tout en douceur. Ca se marie bien avec les céréales forestières !

Découverte intéressante �

Qqes minutes à griller

Découverte intéressante �

300 ml d'eau ! Et voilà après 6 minutes de cuisson à feu doux (à couvert)

Découverte intéressante �
Découverte intéressante �

Le goût forestier est présent mais assez subtil ! Le croquant des graines est bien là !! On a beaucoup aimé !! Chéri en a redemandé pr auj ! Oui oui !!!

Bises à tous et toutes ; j'espère que vous allez bien 💋💋

Lire la suite

Un excellent dessert 🍨

28 Mai 2015 , Rédigé par Sophie Publié dans #assiette

Sa texture est parfaite ; son crémeux bien dosé ; son goût excellent !

Voilà un dessert simple comme j'aime 😊

Dommage que ce ne soit pas light !

En tt cas ; à goûter ; pour le PLAISIR !

Un excellent dessert �
Lire la suite

Love Cats 😽

28 Mai 2015 , Rédigé par Sophie Publié dans #moral

En général mes 2 chats ne se supportent pas trop ! Ils ne se couchent jamais sur le même fauteuil ni même lit ...



Sur l'arbre à chat ; c ok mais toujours le même cat en haut sinon c lâ grosse bagarre !

Love Cats �

Et lâ exceptionnellement .... Ils sont ts les 2 en mode réconfort avec moi ... (La photo est beurk ; le lit tout moche hihi .... Mais ils sont tellement choux)

Love Cats �

Carbonne a abandonné le lit de poussin pour le mien ; vanille l'a autorisé à entrer dans notre chambre.

Ma vanille qui est une tête de pioche en général me réclame sans arrêt des caresses ... C ça les chats ! 💙💚💛💜

Love Cats �

Oui oui ils sont épuisés ! Le flash les a réveillé ouille ...

Pour finir la plus belle rose que g vu récemment ❤️ (grosse pensée pr mon papa qui lutte ....)



Ps: suis navrée que mon blog tourne en eau de boudin ... 😟😪

Love Cats �
Lire la suite

Si des infirmières me lisent 😡

21 Mai 2015 , Rédigé par Sophie Publié dans #moral

Merci de faire attention à ne pas parler ; plaisanter sur/des patients qui sont dans la chambre d'à coté sans avoir vérifié que la porte est BIEN fermée !

Ce n'est pas parce que le patient ne s'alimente plus "normalement" ; qu'il se paralyse tout doucement ; qu'il ne parvient plus à respirer seul qu'il n'entend pas ! Ok ???? Il entend tout ! Hein !! Et il comprend tout !

Bref .... Qd on respire difficilement pleurer de chagrin n'aide pas .... (Même si on est en pneumologie...)

Enfin bref .... Je voulais juste le dire ; pitié ; faites attention => fermez juste les portes ...

Si des infirmières me lisent �
Lire la suite

Bises

21 Mai 2015 , Rédigé par Sophie Publié dans #moral

Oui ; merci car Malgré mon absence ; mes statistiques me disent que vs venez tjs sur mon blog ... => Alors :

- soit vs venez chercher mes super recettes !?

- Soit vs venez chercher des petites nouvelles.

=>> Bon j'aime croire que c la seconde option .... Hein 😊

Je suis sur la route non stop entre l'hôpital et la maison ; la maison de papa/maman et la mienne ....

🍴 Côté alimentation je fais n'importe quoi ! Qd je mange avec maman je fais l'inverse du régime c clair pr l'encourager à manger ! Autant dire que je mange du pain ; du fromage ( des féculents ..... Tt ce que je fais avec parcimonie en général ..., bref c pas grave ; maman récupère un peu ...

⏰ Côté sport ; c dans ma petite voiture 🚗 que ça se passe ....

=>> Zéro activité évidemment ...
Et même pas le grove aux abdos de soir ...

J'envisage de faire une detox jus .... Mais il me faut 3 jrs consécutifs de repas à la maison .... Ca va pas être pr tt de suite ....

Bon je me sauve ... Les médecins disent que la maladie est galopante ... Je dois être la pour papa et maman ; je file !

Désolée de ne pas avoir meilleur moral ni + de temps ! 💋💋

Bises
Lire la suite

En Normandie 👫 ; jolie matinée 🌳

16 Mai 2015 , Rédigé par Sophie Publié dans #assiette

J'ai un petit moral en ce moment.(Des galères avec la maison et surtout papa qui va très très mal ... Il est hospitalisé... La maladie de charcot est très méchante ; c affreux 😪) [ne m'en veuillez pas si je suis moins présente en ces prochains jours]

Bref ; ce matin, Chéri m'a convaincu d'aller faire un tour. Allons chercher du pain à pieds malgré la grisaille de ce matin !

=>> Ok c parti ! Alors que nous devions prendre un raccourci pr le retour ... Bien ... On s'est rallongé !



Jolie marche !!

En Normandie � ; jolie matinée �
En Normandie � ; jolie matinée �

=>> on a fait 10 km !! Oui oui ! Je suis ravie ! Surtout que le soleil nous a rejoint.

Au détour d'un virage ; on a vu ce joli tableau que je voudrai partager avec vous.

En Normandie � ; jolie matinée �

Sympa non ?

En rentrant ; bien : c'était l'heure du déjeuner.

J'ai fait plaisir à chéri en acceptant de manger du foi de veau qu'il adore. (Moi c franchement pas mon truc ;)) ; mais c bon pr la santé alors ... Je l'ai laissé préparer.















En accompagnement il a fait le trio de fleurette trouve dans mon inter.

En Normandie � ; jolie matinée �

=> une belle assiette équilibrée préparée pr chéri.

En Normandie � ; jolie matinée �
Lire la suite

Recette ! Yess ! Cannellonis bolo pour 🐣

13 Mai 2015 , Rédigé par Sophie Publié dans #recette

~~Salut tt le monde ! La semaine passée nous sommes allés chez notre ami Picard ❄️.

Il y avait une promo sur certains plats préparés. C rare que j'en achète mais là ; g pris des cannellonis. 💭 Ça sera parfait pr un soir avec une salade.

Au moment de les servir ; poussin 🐥vient comme d'habitude dans la cuisine en reniflant l'air .... Hummmm ça sent bon ; on mange quoi ? ...

~~Je lui dis "des Cannellonis". Et là il me rétorque "c quoi ?"

"Hein !!!! Mais oui tu sais ce que c'est quand même !!! "

"Mais non ! J'en ai jamais mangé !"

=>>> C dingue !!!!! Comment est ce possible ??

💭 J'ai cherché dans ma mémoire ; chéri me confirme qu'il en a déjà mangé des "maison" , il se souvient qd je les faisais .... Mais effectivement ça date !

alors ! action réaction !!!

heu.... comment on fait déjà ??? lol !

Recette ! Yess ! Cannellonis bolo pour �
Recette ! Yess ! Cannellonis bolo pour �

C parti pr une excellente recette de cannellonis light.

- Une boîte de "cannellonis" sèches

- Des cheveux d'anges à 5% de matière grasse

- Du persil

- Du poivron émincé

- 2 échalottes

- Des aromates (ail; basilic et origan)

-Une sauce tomate cuisinée "basique"

-Du gruyère

Recette ! Yess ! Cannellonis bolo pour �
Recette ! Yess ! Cannellonis bolo pour �
Recette ! Yess ! Cannellonis bolo pour �

D'abord faire revenir l'échalote et le poivron.

Mettre un petit peu de crème au fond du plat qui ira au four (ça évitera que les pâtes sèchent et collent au plat)

Émincer le persil

Mélanger (à la main) le persil + échalottes ; poivron avec la viande hachée ; ajouter l'œuf entier (pr + de moelleux)

Recette ! Yess ! Cannellonis bolo pour �
Recette ! Yess ! Cannellonis bolo pour �
Recette ! Yess ! Cannellonis bolo pour �

Après je remplis les pâtes ttes prêtes et je dispose dans mon plat.

J'allume mon four pr qu'il préchauffe à ca moment là.

Recette ! Yess ! Cannellonis bolo pour �Recette ! Yess ! Cannellonis bolo pour �
Recette ! Yess ! Cannellonis bolo pour �

Après je mets la sauce tomate ; le gruyère et l'origan

Recette ! Yess ! Cannellonis bolo pour �
Recette ! Yess ! Cannellonis bolo pour �

Et voilà !! Hop au four !

Après une 40aine de minutes ; voilà le résultat !

Recette ! Yess ! Cannellonis bolo pour �Recette ! Yess ! Cannellonis bolo pour �
Recette ! Yess ! Cannellonis bolo pour �Recette ! Yess ! Cannellonis bolo pour �
Lire la suite

Hier j'ai fouiné sur le net haha ! 💻📱

11 Mai 2015 , Rédigé par Sophie Publié dans #recette

J'ai fouiné sur mon blog hier !

Hier j'ai fouiné sur le net haha ! ��

J'avais des crevettes crues au congèl et je me souvenais en avoir cuisiné puis posté la recette dans un article ! Alors j'ai fouiné dans mon propre blog pr me rappeler de la façon de faire. C'est en tapant simplement le mot crevette que je l'ai retrouvée.

Je l'ai encore adaptée au contenu de mon frigo !

Oui pas de poisson blanc a ajouter cette fois.

Il faut donc

- Des crevettes

- Du poivron

- Des courgettes

- Des aromates !

=>> D'abord on décortique les crevettes et on les met à mariner (citron et épices)

Hier j'ai fouiné sur le net haha ! ��
Hier j'ai fouiné sur le net haha ! ��
Hier j'ai fouiné sur le net haha ! ��
Hier j'ai fouiné sur le net haha ! ��
Hier j'ai fouiné sur le net haha ! ��

Après dans le wok mettre a cuire les poivrons et courgettes. (Et les aromates ) et ajouter les crevettes marinées.

Au dernier moment j'ai ajouté un piment ! (Attention à ne pas en mettre de trop !!)

Hier j'ai fouiné sur le net haha ! ��Hier j'ai fouiné sur le net haha ! ��
Hier j'ai fouiné sur le net haha ! ��Hier j'ai fouiné sur le net haha ! ��

Voilaaaa ! Encore un régal avec du riz !

Hier j'ai fouiné sur le net haha ! ��
Hier j'ai fouiné sur le net haha ! ��
Lire la suite

Pourquoi je dis ça ?? (Bilan des 6 mois - suite)

11 Mai 2015 , Rédigé par Sophie Publié dans #bilan

Je crois en tt cas que mon pèse personne intelligent n'est pas du tout à la hauteur ! Je le croyais intelligent ! Que ni ni !!!! Il n'en est rien !!!!







Il n'est pas plus malin que mon tapis de course où mon vélo d'appartement !

Pourquoi Je dis ca ???

Pourquoi je dis ça ?? (Bilan des 6 mois - suite)

Bon j'ai acheté une balance que je pensais "intelligente" car après avoir enregistré différents paramètres (taille ; âge ; sexe) ; elle est non seulement à même de me donner mon poids mais aussi ma masse grasse ; mon poids en eau ; ma masse musculaire...

Pourquoi je dis ça ?? (Bilan des 6 mois - suite)

Voilà ; l'an dernier sans "base" j'y croyais dur comme fer. J'avais confiance : Je faisais un peu de sport (squats et abdos ; montée d'escaliers -oui Bcp d'escaliers au quotidien -) bref c'était peu j'en conviens.





Mes courbes évoluaient tranquillement : normal hein !





Bon là 🔔

Ces 6 mois n'ont JAMAIS été aussi sportif de MA VIE !!!

J'ai pratiqué l'aquagym avec une grande assiduité. À certains moment j'y allais même 4 x par semaine tant j'avais la trouille dans mon appart.



Et je peux vous promettre que j'en ai bien bavé ! Je donnais "tout" car j'avais vraiment besoin d'évacuer.





=>> Verdict ??? A poids identique ; ma balance me donne exactement la même masse grasse et muscu ! C purement impossible que ces masses soient identiques à l'an dernier.

Sans compter qu'à un moment ; j'ai repris du poids !!! Et là elle m'a affiché une masse musculaire qui baissait ! Ce qui était impossible à ce moment là car j'étais super assidue ! Mon muscle ne Pouvait PAS diminuer à cette période ...





Bref ma balance est une arnaque.



Je la compare à mon vélo ou à mon tapis pour lequel je n'ai rien paramètré de perso. En effet ; pour une durée donnée ; ils me donnent un nombre de calories brûlés. C'est purement "indicatif".





Ma balance elle m'a vendu du "précis" ; "perso" .... Eh bien je dis que c'est faux !



La notion de poids est peut être exacte mais pr ce qui est des masses sur ce modèle là ; c de l'intox !





C moi qui vous le dis !







J'hésitais à investir dans une balance connectée .... Mais je crains que ce soit la même cliche ! Bref bref ...





Qu'un a testé une de ces nouvelles balances connectées ? Cela m'intéresse vivement !

Lire la suite

Premier bilan de ces 6 mois de Dieppe

10 Mai 2015 , Rédigé par Sophie Publié dans #bilan

Bilan de 6 mois de Dieppe !

Alors ! Ca y est .... C passé. Ces 6 mois ont été sur la découverte de moi même.







Je pensais être une Working Girl. Mais mon âme m'a démontré qu'en fait loin des miens je ne suis plus moi.

Premier bilan de ces 6 mois de Dieppe

Les points forts de ces 6 mois :

Un travail passionnant ; enthousiasmant ; stressant et éprouvant ! Oui c'est tout ça a la fois !

Faire en sorte de gérer les approvisionnement d'une entité afin de ne pas occasionner de rupture de chaîne. En cas de manque => la chaîne s'arrête ; l'usine s'arrête ; les opérateurs rentrent chez eux dans l'attente d'un numéro vert qui leur dira quand revenir travailler .... Et l'intérimaire que j'étais sait qu'en cas de retour à la maison ... C décompté sur les congés ou des Rtt ... Voire du sans solde ...

=>> Donc oui ! C captivant 💥 de devoir faire chaque jour "au mieux" afin que tout se passe sans accroc. Il faut jouer de ruse et de dialogue avec les fournisseurs car qd ça plante dans notre usine ... Ca plante souvent aussi sur les autres sites en France ... Il faut être "le favori" 😊 du fournisseur afin qu'il nous approvisionne nous (moi) en premier lieux .... Hein !!

Bref bref c'était super super !







J'ai toujours travaillé dans le transport maritime ....c est la première fois que je me retrouve de l'autre côté ... Autant dire que j'ai beaucoup appris ;))

=>> Bon coté boulot ; le bilan est très positif !

⛅️ Pourvu que je parvienne à rebondir dans ce sens ! (À suivre .... Faut croiser les doigts .... Aucune piste passionnante de ce côté ... Ou si un petite qui me rentrait Heureuse 🍀 mais qui s'éloigne de Jr en Jr avec mon tel qui reste silencieux ...)

Côté diet et sport !?? Côté minceur !!!! Alors alors ????? Ca donne quoi ?!!!

Premier bilan de ces 6 mois de Dieppe

Côté alimentation 🍴

je ne suis pas super fière même si la semaine j'ai tjs fait (presque) hyyyyper attention (sauf la dernière semaine avec divers Restos). Les we étaient plutôt festifs ; sans beaucoup cuisiner "maison" ... Donc je mangeais plutôt mal ... [la semaine était hyper tendue ... Le we relâche ....] disons que j'ai limité les dégâts ....

Premier bilan de ces 6 mois de Dieppe

Le sport ? 💃🏼

Alors là .... Franchement .... Je ne sais pas quoi penser ! (Je sais .... J'aurai du me mesurer .... Mais suis nulle pr prendre les mesures ....)

Je crois en tt cas que mon pèse personne intelligent n'est pas du tout à la hauteur ! Je le croyais intelligent ! Que ni ni !!!! Il n'en est rien !!!!

Il n'est pas plus malin que mon tapis de course où que mon vélo d'appartement !

(À suivre ...)

Lire la suite
1 2 > >>