Nouvelle recette ! Tarte salée boudin noir et tomates 🍅
Bonjour à toutes !!
J'ai de gros gros soucis avec mon wifi en ce moment ; donc impossible de poster un seul article !
Je les tape mais ils ne se publient pas ... Merci Sfr !
J'espère cet aprèm ... Pourvu que ça passe car j'ai vraiment une super recette a vous montrer !
Super ? En quel sens ???
Super pas chère ;
plutôt légère et enfin super bonne !!!!!
Je vous jure ! J'ai essayé en y croyant moyennement .... Une expérience ....
Pour voir ... Quelle jolie surprise !
Une recette dont l'élément surprenant n'est autre que le BOUDIN NOIR !!!
Je voulais faire une tarte salée ... Mes recherches me montrait systématiquement l'association boudin / pomme.
Or ... J'avais envie d'autre chose ...
Une pâte feuilletée (toute faite pour moi) [pour + de légèreté vous pouvez opter pour une pâte brisée)
De la moutarde à étaler sur le fond de tarte
4 ou 5 tomates
Un shouya de gruyère pour absorber un peu l'eau des tomates
Des rondelles de boudin !!!
Hop au four !
☀️ Attention je vous promets une belle surprise ! C très très bon !!!! La moutarde donne un peu de piquant ... C très bon !