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Mon combat ! Au moins celui là, la réussite ne dépend Que de Moi !

Une recette extra light et validée ?!! 🐟🌟

26 Avril 2015 , Rédigé par Sophie Publié dans #recette

Bonjour à tous et toutes !

J'espère que vs avez passé un bon we ! Ok c pas encore fini mais .... Pr moi ; la valise est prête à être chargée alors ... Ça sent la fin du we 😳

Bon parlons Bonne Nouvelle !

J'ai testé une recette super facile et excellente !!! J'ai eu le droit à "c grave bon ! T'en refais quand tu veux 😀" de la part de poussin 👼🏼 (oui qd il a dit ça je l'ai vu comme un petit ange adorable !) !!!!

Alors que je ne partais pas "gagnante" avec du saumon ! (C rarement grave bon le poisson en général ...)

Bon c une recette HYPER simple !❗️ à garder sous le coude. (À refaire souvent car ça prend à peine 10 minutes. Le riz est + long à cuire.

Une recette extra light et validée ?!! ��

Comment on fait cette merveilleuse recette !?

On achète du Saumon congelé (oui oui)

Une recette extra light et validée ?!! ��

Pour le reste ; vous devez l'avoir dans le frigo !

Alors il faut ouvrir chaque pavé (ils sont enveloppés individuellement)

Prendre de la crème fraîche légère du frigo et ajouter de la moutarde forte.

Une recette extra light et validée ?!! ��
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Ajouter des aromates !

Une recette extra light et validée ?!! ��

Après faut bien remuer (pas de sel hein ! La moutarde est salée)

Qd c bien mélangé 🔄 ; on tartine chaque morceau de poisson (tjs congelé) sur tous les côtés. Il faut être généreuse hein pr éviter un résultat sécos.

On pose dans un plat allant au Micro-onde !

Une recette extra light et validée ?!! ��
Une recette extra light et validée ?!! ��

Après ? Hey bien a dépend des convives. Mes hommes apprécient Bcp l'échalotte ... Moi non .... Alors j'ai fait en fonction des goûts de chacun.

G épluché/coupé les échalottes

Une recette extra light et validée ?!! ��
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Après je dispose sur les morceaux de poisson.

Une recette extra light et validée ?!! ��
Une recette extra light et validée ?!! ��

Vous voyez le mien qui n'en pas 😁.

On couvre de papier film et on le perce au couteau (petits trous )

Après hop au micro onde pour 10 minutes environ !!! (J'ai d'abord mis 5 minutes puis remis un peu ... Faut pas que ce soit tout sec hein !)

Tadam !!!!! Voilà à la sortie du MO

Une recette extra light et validée ?!! ��

Plein de bonne sauce légère !! (Oui ma crème est light je le rappelle !)

Avec du riz basmati (en faisant mes dômes ; j'y ai caché une tomate cerise coupée ... Petite surprise qd on a mangé.)

Nous voilà avec une recette succulente de Saumon à la moutarde légère au micro onde !

Vous m'en direz des nouvelles ! C Grave Bon ! Parole d'ado !!!

Une recette extra light et validée ?!! ��
Une recette extra light et validée ?!! ��
Une recette extra light et validée ?!! ��

Bisou bisou ! Bonne fin de we 💋💋

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Croqueuse 26/04/2015 20:57

coucoy Sophie en effet ça a l'air super bon cependant, :'( je devrais adapter la recette pour moi... Et oui, moutarde et crème oblige... Quel dommage de passer à côté de ça vraiment top !
Ça me fait penser a un repas qu'on nous a servi la semaine dernière dans la famille, similaire mais avec du filet mignon, c'était très bon mais j'ai morflé : mes symptômes sont revenus !

Sophie 27/04/2015 08:51

Ahhh bah mince ;(
Bon cette recette n'est pas pr toi alors ....

Croqueuse 27/04/2015 08:44

Non malheureusement la moutarde je peux pas et le soja je peux pas non plus. Ah euh, bonne question pour la cuisson... Je ne sais pas. Mais c'était hypersensible tendre !

Sophie 27/04/2015 08:00

La moutarde ; tu peux non ? Tu peux remplacer le crème par un "truc de soja" sans doute ...

Le filet mignon était cuit au micro onde ??

Maëlys 26/04/2015 19:17

Super recette, j'ai adoré! Je suis débutante, si tu pouvais rendre visite à mon blog..
Mon blog : " http://leblogdemaely.over-blog.com " !

Sophie 26/04/2015 20:11

Ouiiii ça marche ;)

Maëlys 26/04/2015 19:46

D'accord, Merci! Bisous

Sophie 26/04/2015 19:22

Coucou Maëlys ! Je vais aller voir après dîner
La dernière fois g essayé mais de mon tel je n'ai pas réussi ! Ce soir j'essaie de PC ! Je te dis ;))
Bisou