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Mon combat ! Au moins celui là, la réussite ne dépend Que de Moi !

Pancake dukan à la pomme granny

8 Juin 2014 , Rédigé par Sophie Publié dans #recette

Depuis le temps que j'en ai envie ; voilà

Pancake dukan aux pommes granny

Pancake dukan à la pomme granny

2 cs de l'air écrémé en poudre

1 yaourt 0%

=> Bien mélanger pour diluer le lait



Édulcorant

1 œuf entier + 1 blanc d'œuf

2 cs de son d'avoine

1 cs de son de blé

1 cc de levure



Râper 1 petite pomme





Attendre 5' que les sons gonflent





Poêler !!





Verdict 😍 Miammmm ;))

[ le yaourt entier ; c peut être un peu trop du coup la préparation est peut être trop liquide pr des pancakes "épais" ... ]





☀️ J'ai bcp aimé en petit dej ! On sent bien la pomme qui croque.



6 mangés au petit dej



2 au goûter !!! => parfait et copieux !

Pancake dukan à la pomme grannyPancake dukan à la pomme granny
Pancake dukan à la pomme grannyPancake dukan à la pomme granny
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Craquelins dukan (article sponsorise)

8 Juin 2014 , Rédigé par Sophie

Euh ... Que dire ...

Craquelins dukan (article sponsorise)
Craquelins dukan (article sponsorise) Craquelins dukan (article sponsorise)

J'ai décidé de goûter ces craquelins en fin de repas avec mon fromage : une portion de st moret light ... Regardez ma surprise :

Craquelins dukan (article sponsorise) Craquelins dukan (article sponsorise)

C toi petiiiit !!!

Verdict : on a partagé 1 saint moret avec chéri car franchement c juste pour goûter vu la taille des craquelins !!!

Carton carton !!!!

A essayer avec un peu de confiture ... Ou en apéritif avec un truc qui relève ... Car là .... Ça n'a pas d'intérêt !!!

Je vous redirai si c mieux ... Ou pas ;))

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La méthode Escalier Dukan le Vendredi ! (suite). Article sponsorisé

6 Juin 2014 , Rédigé par Sophie

Bon … alors ! Pour résumer chaque jour de la semaine correspond à 1 marche avec son « choix » d’aliments. A chaque journée qui passe s’ajoute une catégorie d’aliment.

La méthode Escalier Dukan le Vendredi  ! (suite).  Article sponsorisé

Le vendredi est une journée que je vais apprécier comme une folle vue que l’on rajoute le FROMAGE !!!! yes yes yes !! On a le pain + le fromage !!!! les fruits !!!! c plus régime ça hein !!!! par contre lequel ??? et quelle quantité ??? je vous dis tout :

✔️La méthode escalier le vendredi :

Le vendredi, 5e jour, constitue la deuxième phase de cette démarche hebdomadaire.

La perte de poids amorcée par les premiers jours de la semaine atteint ses limites et la combustion des réserves de graisse va cesser.

C’est la portion de fromage journalière qui s’ajoute aux aliments autorisés. =>fromage 40 g

· 1 portion pour les fromage à pâte dure (comté, emmental, gruyère, tome, parmesan...)

· 1 portion pour les fromages crémeux comme le camembert, le brie, le reblochon, le chèvre,...

· 1 portion pour des fromages frais avec 15-20 % de MG (Mozzarella, feta, emmental allégé...).

👟 Sport : 30 min de marche rapide + 2 exercices OU 45 minutes de marche rapide OU 30 minutes de footing.

ON GARDE LES ANCIENS TRUCS ET ON RAJOUTE !

Donc c’est évidemment 1 Portion / jr ; OK !!! voilà de qui tartiner sur le pain ! yessss !!! c extra non ! comme on est sage et qu’on a peur … j’imagine qu’on va éviter les trucs trop lourd et privilégier plutôt le saint moret léger ou divers bridelight ! n’est-ce pas !!!!

💀 bon faites ce que je dis ; pas ce que je fais looool !!!!!

Donc en ce vendrediii :

🍴 Au petit dej : J’ai encore mangé du fromage blanc et du son, j’ai ajouté des graines de lin (ça c mon idée … c pas dukan) avec mon bol de café au lait (demain je me fais plaisir c clair !!!! ) je prendrai le temps de déjeuner avec saveur!

🍴Pour le midi, alors là ! comment vous dire …. Heu…. Non je ne vais pas vous dire mais vous montrer…. Car le frigo est vide ! personne n’a fait de courses hier soir … donc… resto à midi !

Assiette de chéri

La méthode Escalier Dukan le Vendredi  ! (suite).  Article sponsorisé

Mon assiette !!!

La méthode Escalier Dukan le Vendredi  ! (suite).  Article sponsorisé

je suis trop fière de mouaaaaa !!!!! par contre je ne le referai pas ! manger dela salade qd on a QUE des burger de OUFFF en face de soit c un suplice !!!! mais je suis trop fière !!! pas de dessert …

Ok c pas très proteiné ; c des gésiers et chèvre (+salade et tomates + pain blanc mais que 2 petits morçeaux)… c pas une vinaigrette légère … c pas bien ; c pas DU TOUT DUDU !!!!! mais c’était SUPER dur dur !!!! et g piqué 1 ou 2 frites à chéri …. Tout compte fait c frugale…

🍴 Pas de gouter ! (de tte façon on n’a plus de jambon)


🍴 Ce soir : en photo (steak de poulet pas dudu et purée de céleri)

La méthode Escalier Dukan le Vendredi  ! (suite).  Article sponsorisé

Pas de dessert ...

J’ai bien bu, évidemment !!

👟 Sport : les courses ce soir c du sport ??

☀️ Moral : bah la grosse Patate des grands jours !!! ! g mangé une jolie salade ! le chèvre est permis (probablement pas dans cette quantité … (mais bon … g pas pesé hein !!) c’était le seul truc de permis dans l’assiette avec la salade et la tomate …. Booooo sophie trop nulle ….. !!!! bref bref …. Je trouve que g qd même beaucoup de mérite ! lol !

Le samedi, on ajoute les féculents ! à voir…. Hummmm …..

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La méthode escalier dukan : le jeudi

6 Juin 2014 , Rédigé par Sophie Publié dans #escalier dukan

La méthode Escalier Dukan le Jeudi ! (suite).

Bon … alors ! Pour résumer chaque jour de la semaine correspond à 1 marche avec son « choix » d’aliments.

A chaque journée qui passe s’ajoute une catégorie d’aliment.

La méthode escalier dukan : le jeudi

Le Jeudi est une journée étrange car on réintègre le PAIN !!!!! et oui !!!! Déjà ! le pain !!! bon Dukan ne cesse de me surprendre « puriste » que j’étais lors de mon application de la 1ère méthode.

On se rapproche fort for de l’ancienne CONSO !!! vous ne trouvez pas ! ehehe !!!! je repense aux blogs que je suivais à l’époque sur les filles en conso …. Effectivement elles continuaient à perdre … c’était beaucoup moins fulgurant que lors de l’alternance mais cela tenait à 2 raisons : d’une part elles avaient beaucoup moins à perdre qu’en alternance vu qu’elles passaient en conso une fois le poids ‘désiré’ atteint et d’autre part, le « régime » était plus doux que l’alternance. Faut dire que l’alternance PP/PL est qd même assez triste même qd on cuisine….







Dans le livre ….

La phase de perte pour cette semaine va commencer à stopper … en fait ; chaque semaine on est sensé stabiliser la perte de début de semaine.

Je ne sais pas si je suis explicite ….

-Du lundi au mercredi = phase de perte

- Du jeudi au dimanche = phase de stabilisation





✔️ La Méthode escalier : Le Jeudi :





Le jeudi, milieu de la semaine, est marqué par l’arrivée du pain. A choisir soigneusement toutefois : il doit s’agir de pain complet, voire intégral si possible. Le pain blanc est exclu.





👟 Sport : 30 min de marche rapide + 1 exercice OU 40 minutes de marche rapide (ça g vu ça sur le net …. Mais cela semble logique !)





ON GARDE LES ANCIENS TRUCS ET ON RAJOUTE !





Donc on doit continuer à manger tout le reste et ajouter le pain ! précédemment je n’arrivais pas à suivre la conso …. Je dirai que plus ça va plus ça me fait peur ! étrange sentiment vu que c’est de plus en plus gentil ….



Il faut savoir que si on prend du pain au petit dej’ alors le beurre ou la confiture sont interdits OK ?! (sauf si rhubarbe « maison ») ; donc si pain au déj ; alors il faut du jambon ou des carrés frais 0% ; mouai bof…. [les carrés frais je les aime qu’à l’ail et aux fines herbes …. Les ‘natures’ je trouve ça moyen…. Hummmm ; donc je garde mon petit dej au son (car il FAUT le continuer et puis c qd même bien pratique et rassasiant pour tenir la matinée] pour la semaine de boulot car g pas le temps de cuisiner autre chose… tant pis … pour le moment ce sera comme ça … ce week end, je pense que je vais me faire des pancakes… ! j’ai hâte !!!(je vous ferai voir !)







Bon g pas pensé 😿 à acheter de pain complet ou intégral…. Euh … vous devez vous dire que ça part en eau de boudin tout ça ! mais hier soir ; alors qu’on regardait Dexter lol ! je me cachais dans mon book dukan (mdr !!! ça n’a rien à voir hihi) et j’ai lu un long passage sur le » réflexe glucidique » … ultra-intéressant !!! donc mon choix de préparation pour le déjeuner du midi n’est pas si foireux !!!! il me reste des tranche de pain WW (des croques Monsieur !) et les glucides là-dessus sont pas mal du tout ( seulement 38.1 gr pour 100gr) ; je vous montre !!

La méthode escalier dukan : le jeudi

et vu que j’ai dans mon frigo (c la déch) pour préparer la gamelle … plus de salade ; plus de radis … frigo qui se vide grâve….. faudrait vraiment que qq’un aille faire des courses dans cette maison !!!!











🍴Donc en jeudi :

Au petit dej : J’ai encore mangé du fromage blanc et du son, j’ai ajouté des graines de lin (ça c mon idée … c pas dukan) avec mon bol de café au lait (bah voui j’aime bien … et c rapide à préparer hein ! et puis le matin …bein cle matin lol !)

Pour le midi, alors là ! recette !!!! lol !!!!



Donc 2 tranches de pain de mie WW qui me restaient (45gr ! ET oui ! Seulement 2 tranches autorisées ! (g pesé) donc 1 seul sandwich !!! l’autre soir avec mes 2 croques … j’étais follle mouaaaaa !!!!! pourtant ils sont bien passés lol !!!!) + 1 bâton de surimi + 1 oeuf + 1 peu de fond de fromage blanc liquide donc ! direction le bzit bzit !!!! et hop je tartine sur mon pain (euh … ça fait beaucoup là …. Humm….

Du coup je tartine sur 4 tranches ; chéri aura le sien vu que j’ai pas le droit à + de 2 tr de pain ! … bein ça fait pas terrible/beaucoup ça heummmm…. Je rajoute du jambon (1 tranche par sandwich)! hop voilà 2 sandwiches sympa (styla anglais) …. Un cornichon aurait été le bienvenu …. Mais bon … j’emballe et frigo ! ] après ?? bein : 1 tomate à séparer avec chéri ; du blanc de poulet et un œuf (je n’ai mangé que le blanc) ! + 2 yaourts 0% (oui Véro pas de chocolat booooo)...

La méthode escalier dukan : le jeudi La méthode escalier dukan : le jeudi
La méthode escalier dukan : le jeudi

Le soir : Melon (encore) avec du jambon sec (pas dudu) et les shiritakis de la box dukan que j’ai partagé avec chéri pour qu’il goute (de tte façon la box n’aurait pas suffi à me nourrir à elle seule mais c très très bon !) + 1 escalope + un mini reste de carottes salsifis de la veille + 1 yaourt 0%



J’ai bien bu, évidemment !!



👟 Sport : Aquabike prévu !!! bein non car j’ai loupé l’heure (pour cause de coup de fil d’un éventuel employeur… rrrr…… !!!! dommage ….parce que j’aurai bien eu besoin de me défouler rrrr !!!!! bon tant pis… on verra la semaine prochaine ….

La méthode escalier dukan : le jeudi

L’option sandwich protéiné le midi a été une bonne idée ! c bien pour caler et c plutôt bon ! sympa comme tout ! je vous le conseille !! Attention il faut que ce soit bien frais (à préparer la veille et passer une nuit au frigo)!



Après …. J’avais encore le choix entre melon ou pomme …. G choisi le melon car j’allais le perdre « encore » … je ne vais pas en racheter tout de suite surtout qu’ils ne sont pas fameux… c du gâchi de fruit !! une pomme est sensée mieux caler … mais bon …. Bref bref…. J’ai encore mangé du melon.

⛅️ Moral : Qd j’ai vu l’illustration ! LE PAIN 🍞 !!! avant d’en savoir plus ; j’étais ravie !!!! Le pain c bien avec du beurre léger au petit déj mais le beurre light est interdit (et le fromage aussi le jeudi) et de tte façon 45gr ; ça me calerait pas assez pour tenir jusque l’heure du déjeuner… suis affamée le matin et je me lève tôt ; la matinée est longue….

Mon moral est mitigé …. Encore une fois …. Il me faut vraiment mieux prévoir dans mes placards !!! et que le we je CUISINE dukan pour avoir des trucs près sinon c difficile ; je me sentais triste avant de gouter mon sandwich que je croyais affreusement fade mais non super surprise ! à refaire !!!

Si je décide de refaire la semaine prochaine je dois cuisiner ce we ! et préparer ma liste de course car là … je ne sais pas du tout comment faire demain pour ma gamelle…. Je n’ai plus aucune crudité pour la salade demain midi …. Et chéri a parlé de resto …. Hummmm …. Suis pas fière de vous le dire….



On verra demain !

Le vendredi, on ajoute LE FROMAGE yessss j’adore le fromage ! je vous en parlerai demain avec le détail de ma journée !! là encore ATTENTION à ne pas s’emballer !!! mais g lu « camembert » qd même !

Plus d'info là : http://clic2.it/dcb844/

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Test des shiritakis de konjac (box dukan) - article sponsorisé

6 Juin 2014 , Rédigé par Sophie Publié dans #astuce

Test des shiritakis de konjac (box dukan) - article sponsorisé

Test des shiritakis de konjac (box dukan)  - article sponsorisé

Hier soir, j’avais envie de sauce tomate. J’ai déjà mangé des shiritakis à la bolo de DUKAN ….

Voyons ce que cette box donne !

Alors … déjà c ultra pratique. Je suis comme une gosse … ce soir je ne cuisine pas ! hihi !!!! j’ai juste à ouvrir la box !

Test des shiritakis de konjac (box dukan)  - article sponsoriséTest des shiritakis de konjac (box dukan)  - article sponsoriséTest des shiritakis de konjac (box dukan)  - article sponsorisé

Bon après avoir retiré le bol plastique du carton j’ai vu qu’il est assez petit … hummm très peu de calories là dedans …

voilà ce que ça donne en visuel (en photo)

Test des shiritakis de konjac (box dukan)  - article sponsorisé
Test des shiritakis de konjac (box dukan)  - article sponsorisé

Chéri veut gouter lui aussi …. Bon OK ; je vais me faire une escalope avec.

Donc voilà ce que ça donne en visuel (en photo) …. C pas mal ! ça sent bon une fois chaud !!!!

J’ai partagé la box en 2 … et voilà mon assiette (avec un reste de carottes/salsifis) !

Test des shiritakis de konjac (box dukan)  - article sponsorisé

Super bon ! je me suis régalée !!!

C vrai que c bon ! J’aime promis ; j’aime le coté hyper pratique ; l’odeur et le gout (et la texture aussi après ça reste des shiritakis lol )!!!!!!!

Par contre je ne sais pas du tout ou en trouver…

Second bémol : une boite pour 1 personne seule en unique repas ; je pense que c trop juste …. J’ai l’impression que ça cale moins qu’un paquet de shiritakis que je prépare moi-même …. Il y a peut être moins de viande que qd je prépare moi même… ou peut être que je suis une morfale !

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La méthode Escalier Dukan le mercredi ! (suite).

5 Juin 2014 , Rédigé par Sophie

Bon … alors ! Pour résumer chaque jour de la semaine correspond à 1 marche avec son « choix » d’aliments. A chaque journée qui passe s’ajoute une catégorie d’aliment.

La méthode Escalier Dukan le mercredi ! (suite).

Le mercredi est une journée que j’aime car on réintègre les FRUITS 🍓🍒 et oui !!!!

c un grand changement p/r à la précédente méthode dukan !! des FRUITS !!! c fouuuu non !????

[ Personnellement c ce qui me choquait dans la précédente méthode …. Ces vitamines dont notre corps ne pouvait plus bénéficier (même si les légumes en sont chargés ok… c qd même différent !)]… et pour le moral ; les fruits hummmm c bon ça ! bon par contre attention c pas le Monde Merveilleux des Bisounours ! On ne va pas faire n’importe quoi ni n’importe comment 🍇 c pas « OPEN BAR » sur les fruits hein !!!!! Bein évidemment !!!! c bien dommage d’ailleurs lol !

=>> bon je vous explique ça tout de suite.

✔️ La méthode escalier ! Le Mercredi :

C’est cette fois UN (1) fruit quotidien qui vient s’ajouter aux protéines maigres, aux légumes, au son d’avoine et au konjac, n’importe lequel à l’exception de la banane, du raisin et des fruits secs. =>fruits 150g (en coupelle pour les petits fruits ou en fruit à croquer) seule la rhubarbe est « à volonté ». Evidemment pas de fruit au sirop hein 😡 !!!


‼️ SPORT : 30 min de marche rapide


😍 ON GARDE LES ANCIENS TRUCS ET ON RAJOUTE !


=>>> Selon moi c une vraie révolution du programme dudu qui nous faisait tout un récit sur la cétose précédemment …. Bon après … pourquoi pas ? je dois avouer que je n’ai pas eu le temps d’éplucher le bookin pour vous expliquer pourquoi il a changé de processus … peut- être parce qu’une coupelle de fraise ; du melon ; une pomme … c qd même pas méchant … et personne ne peut vraiment s’en passer volontairement sans en mouriiiir d’envie… que la frustration engendrée était trop forte et source d’abandon de la précédente méthode … bon cela n’engage que moi … du coup j’en déduis que les yaourts au fruits 0% seraient permis (cela n’engage que moi … faudra que je regarde dans le book si il en parle) !


Pour le coup …. On n’est plus dans « LE Dukan d’avant » … on en est même très loin ! Ces pauv’ fruits qui étaient diabolisés … c’était affreux, non ??!


🍴 Donc en ce mercredi :

- J’ai encore mangé du fromage blanc et du son, j’ai ajouté des graines de lin (ça c mon idée … c pas dukan) au petit déj avec mon café au lait

- Pour le midi, J’avais encore préparé une salade composée : avec des radis du jardin de papa (c la fin cette fois), de la salade verte (là aussi il faut la finir), une tomate, du surimi (mais pas trop) + 1 tr de jambon que je n’ai pas mis dans la salade + 2 yaourt o%.

La méthode Escalier Dukan le mercredi ! (suite).

- En rentrant j’ai pris une tranche de jambon et un café au lait hey ouiiii

- Le soir : une escalope de dinde grillée + 1 tr de bacon (ok pas dudu) et des légumes cuits cette fois : carottes et salsifis (merci les conserves)

La méthode Escalier Dukan le mercredi ! (suite).

En dessert : Du MELON !!! que je lorgnais depuis le we … en attendant qu’il murisse ! et j’ai enfin le droit !!!!!

La méthode Escalier Dukan le mercredi ! (suite).

J’ai bien bu, évidemment !!

- 😡 Euhhhh…. Le soir ; devant la télé g croqué dans un petit gâteau quinoa chocolat pas dudu … chéri en a mangé 3 …. L’un d’eux s’est cassé (c pas ma faute) j’en ai mangé un bout….


=> Vous voyez j'essaie de rester sérieuse qd même … les ajouts me font peur …. Faut pas que j’oublie que j’ai mes repas de fêtes à éliminer ! g pas mal abusé sur l’alcool ….

J’ai DONC « choisi » un fruit léger (bon c surtout qu’à force de murir il allait pourrir !)


⛅️ Moral : Suis déçue qd même ; j’ai des pommes à la maison qui me regardent … hier soir devant la télé j’en aurai bien pris une …. Qd je regardais l’escalier nutritionnel en illustration … je ne pensais pas devoir me limiter à un seul fruit (il y a un « S » à fruit (s) !!!

Une seule portion PAR JOUR ! Booooo … vouiiii … j’avoue être déçue …. Et comme il me fallait manger ce melon… bein …. Ma pomme attendra demain … c moche car j’aime bien manger mes pommes en gouter … même si on prend des clémentines ! c seulement 2 à manger en même temps !! il n’est pas recommandé d’en avoir 1 au gouter et une devant le film ou en dessert … non c en « une seule prise » … et PAS A VOLONTE (pourtant j’aurai été raisonnable mais non) … c bien dommage … il faut bien choisir ! l’ananas ça serait 1 tranche par jour aussi … bref vivement demain que je remange un fruit !
Là coté moral …. Je me sens frustrée …. N’étais-ce pas mieux qd c’était interdit ??? je ne sais pas …. Là c comme d’avoir le droit de manger du chocolat mais 1 seul carré … ou 1 seul bonbon …. Mais pas le paquet … ok sinon je fais ce que je veux et je vais grossir ! … mais bon …. C vrai que depuis le débit de ce blog j’ai fait la part belle aux pommes (cuites et crues) … en bonne quantité lol ET ça m’a PAS EMPECHE DE MAIGRIR ! vous le savez que j’aime les fruits ! c pas un scoop hihi ….

Bref bref c comme ça …. Faut positiver … j’ai mangé mon melon !



⚡️ Aujourd’hui jeudi, on a le droit au Pain ! ça fait peur non ????? je vous en parlerai demain avec le détail de ma journée !! ouaiiii là on se doute bien que c pas « Open bar » !!!!! hein !!!!! je me suis fait avoir avec l’idée (le rêve) des fruits à volonté ! nouille que je suis ! cette fois avec le pain ; je ne vais pas me faire avoir je ne me fais pas de film ! vous non + hein !!!! vs le voyez venir le pain complet ???? moi oui ! lol !!!


Suis pressée de lire votre feeling !

💋 bisou tout le monde !!

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Escalier : le mardi (suite)

4 Juin 2014 , Rédigé par Sophie

La méthode escalier mardi ! (suite).

Bon … alors ! Pour résumer chaque jour de la semaine correspond à 1 marche avec son « choix » d’aliments.

A chaque journée qui passe s’ajoute une catégorie d’aliment.


=>> Le mardi est une journée + « gentille » que le lundi car on réintègre déjà les légumes !!!!! et oui !!!!

Escalier : le mardi (suite)

✔️ La méthode escalier ! Le Mardi :

A la longue liste protéinée du lundi, s’ajoutent le mardi les légumes. Là encore, quantités, mélanges, cuit ou cru, pas de restriction d’usage.

‼️ Les termes du contrat du mardi : passer à 30 minutes d’activité physique !!!

C super simple non !!! la mardi est encore une « journée type » dudu … mais les légumes arrivent vite ! non ???

😏 J’ai encore mangé du fromage blanc et du son au petit déj avec mon café

Pour le midi, J’avais préparé une salade bien protéinée : avec des radis du jardin de papa, de la salade verte, une tomate, du surimi (mais pas trop) et un oeuf + 1 tr de jambon que je n’ai pas mis dans la salade + yaourt o% et 1 yaourt sveltesse chocolat (c chéri qui a préparé la gamelle ; il n’a pas pensé que le chocolat n’est pas très dudu)!

Escalier : le mardi (suite)

En rentrant j’ai pris une tranche de jambon et un café au lait (ce café au lait est obligatoire )

Le soir : un morceau de poulet froid + une escalope de dinde marinée et grillée et de la salade verte + ½ blanc d’œuf (chéri a eu l’autre moitié) + une tomate.

Je n’ai pas pris de dessert ….

Escalier : le mardi (suite)

J’ai bien bu !!

J’ai marché un peu plus qu’hier mais probablement pas autant qu’il aurait fallu …. Je rentre à 18h00 … et suis assise à mon bureau tte la journée … le reste du temps c « en voiture »… en revanche je ne prends jamais les ascenseurs !!

En soirée ; je me suis offert « une folie » meringuée d’hier … j’ai trouvé à quoi cela me fait penser ! J'ai eu l’impression de manger un morceau de sucre comme qd j’étais petite ; c bien croquant et très sucré… … pas super savoureux mais avec le café ….

😜 Aujourd’hui mercredi, on a le droit aux fruits + ! Et oui !!!! Je vous en parlerai demain avec le détail de ma journée si ça vous branche ;)

Bonne journéeeee !!!

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Escalier : le lundi !

3 Juin 2014 , Rédigé par Sophie

Pourquoi dit on la méthode escalier ? L’illustration montre cela.

Escalier : le lundi !

Je vais vous expliquer chaque jour de la semaine et je ferai une GRANDE RECAP’ en fin de semaine ok ?
Bon … alors !

Pour résumer chaque jour de la semaine correspond à 1 marche avec son « choix » d’aliments. A chaque journée qui passe s’ajoute une catégorie d’aliment.

Le lundi est la journée la + hard car c une journée Protéines Pures (la SEULE DE LA SEMAINE). [C pas mal choisi car en général ; le lundi on est fortes, bien motivées !! hein !! enfin moi « oui » ma motivation est au top le lundi ! ]

Attention à chaque marche s’associe ses aliments autorisés … mais aussi son « SPORT » OBLIGATOIRE !

✔️ La méthode escalier ! le LUNDI :

-Viandes maigres, abats, poissons, fruits de mer, volaille, œufs, protéines végétales et laitages maigres sont permis en quantités illimitées.

-Le son d’avoine est, lui, vivement conseillé.

-A découvrir également dès le lundi : le konjac, un substitut intéressant aux pâtes ou au riz.

-Un minimum d’un litre et demi de liquide est indispensable quotidiennement (eau, thé, café, infusions mais aussi boissons allégées) : c’est la seule catégorie obligatoire chaque jour de la semaine.

‼️ - 2 règles impératives sont non-négociables en ce premier jour de la semaine :
- aucun écart de la liste des aliments autorisés n’est permis ;

‼️ - un minimum de 20 minutes d’activité physique dans la journée est incontournable

Voilà ça c’était pour hier !

😏 J’ai mangé du fromage blanc et du son au petit dej avec mon café

Le midi j’ai mangé un pain de thon selon dukan avec 1 FB et 1 yaourt

En rentrant j'ai pris une tr de jambon

Le soir un steak de poisson en entrée ; et du poulet fumé froid en plat + du fb et 1 petit suisse

J’ai bien bu !!

😈 Par contre je n’ai pas dû marcher autant qu’il l’aurait fallu …. Autant être honnête avec vous hein … en rentrant j’ai préparé mon repas pour ce midi….

Etant en journée PP avec des produits dukan de ma box à la maison !!!! je me suis dit youpiiii !!! pas besoin de cuisiner je dois bien avoir des produits à grignoter tout bon et bien « permis » par dudu !
J’ai donc déballé tout les produits à manger de ma box …. Je vous montre tt ce qu’elle contient en photo.

Escalier : le lundi !

Et là …. Bah ….je commence à lire sur les paquets …. Hummmmm ….. dommage qu’il n’y ait pas la même codification sur chaque paquet ! sur beaucoup d’entre eux il y a un cercle très explicite ; sur d’autres il faut chercher … hummmm …. Certains ne sont permis qu’en conso !!! interdit en attaque , interdit en croisière ! dommage !!!!!

Escalier : le lundi !Escalier : le lundi !
Escalier : le lundi !Escalier : le lundi !

Bon alors les seuls que j’ai reçu qui sont « autorisés » en attaque sont les meringues ; « les folies » . On a le droit d’en manger/déguster 5 en attaque.

OK … j’en prends 4 : 2 pour chéri et 2 pour moi …(suis filoute, je garde une réserve pour le soir devant la télé …) et hop avec le café en rentrant du boulot ! yes yes !!!!! en plus elles sont bien jolies

Escalier : le lundi !
Escalier : le lundi !
Escalier : le lundi !
Escalier : le lundi !

regardez comme elles sont bien belles !!!

Escalier : le lundi !

Après j’ai croqué dans la première … bein … attention ! elles sont très cassantes (j’en ai mis partout hihi ; du coup pour la deuxième je l’ai mise direct dans ma bouche) … et une fois dans la bouche …après avoir craqué un peu sous ma dent ; elle se transforme en « sable » sucré… une poudre d’édulcorant ….

=>> Alors OK c 7 calories la folie … (oui un peu plus qu’un tic tac c très très peu) mais c pas super jouissif…. C juste « sucré » … peut être est-ce parce que j’en suis qu’à mon jour 1 mais ….

Ni chéri ni moi n’avons pensé à prendre nos autres folies autorisées dans la soirée…. On n’a pas été tenté d’en reprendre plus….

J’essaierai à nouveau mais avec un expresso … avec un bon café fort peut être que ça me semblera meilleur …. En bref c pas inoubliable …. Et c le seul test que j’ai pu faire car rien d’autre n’est Permis même pas les craquelins !!

Aujourd’hui mardi, on a le droit au légumes en + ! je vous en parlerai demain avec le détail de ma journée !!

 

 

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Euh ..... G une question pour vous ....😲

2 Juin 2014 , Rédigé par Sophie

Euh ..... G une question pour vous ....😲

Faut que je vous demande ….

J’ai reçu une box « Dukan » : des articles sponsorisés devraient venir !!!! Suis trop contente !!!! j’espère qu’il y en aura plein d’autres j’adore recevoir des colis surprises !!!! 📮

=> Donc d’ici peu je vais vous présenter (tester) différents produits de cette super box ; j’ai hâte surtout qu’il me faut redresser la barre (vous l’aurez remarqué en ce moment mes we sont « anti régime »….) faut que ça se calme …

OK OK Ça va se calmer tout seul car je n’ai rien de prévu (de ouf) pour les we à venir … je devrai être sage…. Il est grand temps car même si j’essaie d’équilibrer la semaine …. Bref bref vous voyez ce que je veux dire … hihi …. Pas besoin de dessin …


Alors Oui ! tout a commencé comme ça :
Euh….il y a peu de temps, j’ai gagné ( 😀oui oui !! moi j’ai gagné ) le livre de Dukan concernant sa nouvelle méthode « la méthode de l’escalier » sur le blog de Petite Framboise (elle-aussi-elle-a-un-blog.over-blog.com).


La méthode est plus "douce" ; moins restrictive mais aussi moins ‘rapide’ que la précédente (si on arrive à tenir lol) … il me faut encore l’étudier avant de vous en parler… mais ma question est :

EST-CE QUE CELA VOUS INTERESSE ?? et aussi : VOUDRIEZ- VOUS GAGNER CE LIVRE A VOTRE TOUR ???? Peut-être que vous connaissez/maitrisez déjà le sujet !??


J’ai besoin de savoir si cela branche 1 ; 2 personnes ou plus ? car si vous êtes plusieurs ; je pourrai organiser un petit quizz … et vous faire gagner un livre à votre tour. Cela pourrait être marrant….
Après … c vrai que comme j’ai assez peu de lecteurs …. (En général les filles qui organisent des concours ont beauuucoup plus de lecteurs que moi lol !) mais …. j’ai peu de lectrices mais vous semblez assidues (même si j’ai bien l’impression d’en avoir perdu quelques-unes en route mdr) !!!


En ce qui me concerne ; je compte bien essayer cette méthode (si je me motive) car là, cette fois, les fruits ; le fromage , les féculents etc … sont autorisés (oui oui pour de vrai ! ça parait dingue qd on connait la 1ère méthode dukan !) Attention !!!! sous certaines conditions évidemment !!!!! oui c’est intéressant mais je ne dois pas être hyprocrite et je dois commencer qd je n’aurai pas de soirée à l’horizon et du temps pour du sport ! ….

Le moment va bientôt arriver…. Attention cette fois il parle aussi beaucoup de BOUGER 👟 nos fesses !!! avant il en parlait …. Mais pas trop…. Là c une Obligation ‼️! bref bref à suivre… promis , j’étudie et reviens vers vous bientôt !


=>> Dites-moi ce que vous en pensez ; si vous connaissez déjà ou pas ??? et si je prépare mon mini quizz ? si le « cadeau » vous branche … ou pas…… lol ! que je vois un peu combien vous seriez à participer car si il n’y a qu’une seule personne ; le gagnant est alors déjà trouvé … hihi !!!! ce serait simple comme choux ! ahhhhhhhh……. 😜


Bye les girls !!!!

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La BATTLE des croques 🍞

2 Juin 2014 , Rédigé par Sophie Publié dans #astuce, #recette

Rachel (de : rachelcuisine.over-blog.com) cuisine assez souvent des toasts WW … c’est comme ça que je me suis laissée convaincre d’essayer (ses recettes donnent tellement envie !!)…. Or, pour moi le seul pain « autorisé » est le pain complet ou au lin … mais il m’arrive si souvent de craquer sur la baguette que je me suis dit ; du pain ww ????

Est-ce que ça vaut vraiment le coup ? il me faut tester et compter les calories…. Est-ce seulement du marketing ????

La BATTLE des croques 🍞

Cela fait un bon moment que j’ai envie de « croques monsieur » mais à chaque fois je m’y refuse car TROP de calories (dit la fille qui mange des gros gâteaux ...)! ce we … en course ; j’ai trouvé du pain ww avec un bon de réduc’ dessus alors c le moment ! [j’en ai testé un vite fait avant ma fête disco]
Hier soir j’ai fait le TEST ; la mini battle façon croques !!! hihi !!!!

La BATTLE des croques 🍞

Alors la version «toasts normaux » pour poussin et chéri :

pour 1 croque pas de recette miracle hein !

- 2 tranches de pain de mie (leclerc classique « épi d’or » => 210 calories les 2 tranches )

- 1 cc de beurre en tout à tartiner sur les 2 tranches (c pas beaucoup ; j’étale bien) => 40 calories

- 1 « toastinette » (marque leclerc aussi) => 54 calories la tranche

- ½ tranche de jambon (bah oui faut pas que ça dépasse de partout du coup je coupe l’exédent ; cela me servira pour mes croques !) => 28 calories

=>>> 332 calories le croque ! qd on voit que ceux dans le commerce en comptent 400 … ça peut aller va … voilà pour mes hommes !

La BATTLE des croques 🍞

Maintenant la version légère pour Moi (pour 1 croque aussi hein) :

- 2 tranches de pain WW au céréales (celui en promo sinon j’aurai pris la version complète mais bon ….) => 94 calories

- 1 bridelight ‘mozza basilic’ que j’étale bien car je n’en mets qu’un seul pour les 2 tranches : 19 calories

- ½ tranche de jambon => 28 calories

Soit un total de 141 calories !!!!! c dingue !!!!

La BATTLE des croques 🍞
La BATTLE des croques 🍞

Verdict ??

Alors évidemment le WW est plus petit (comme vous le voyez sur les photos) ; le pain est plus léger ; moins épais (car moins de garniture ni de de fromage fondu qui « colmate ») du coup, il est moins compacté ; c un peu moins sympa que les bons gros croques qd on le mange car ça ‘glisse’ un peu… mais c super bon ! et plus de frustration qd mes hommes mangent des croques ! avec une grosse salade verte c’était très bon pour ce dimanche soir !

Franchement g bien aimé tel quel ; pas besoin de toastinette. La prochaine fois je m’en ferai un avec ce bridelight mozza mais un autre emmental pour varier … ce sera surement très bon aussi … qd j’ai calculé les calories …

chéri n’a pas été content d’en avoir eu un classique ! il aurait aimé en avoir un léger car ils lui ont semblé bien savoureux … rien à redire ! A REFAIRE !!!!

par contre il faut savoir qu’il en faut 2 si on ne fait pas d’entrée car un seul avec de la salade c trop peu pour un repas … mais cela reste très raisonnable. (… et pour la version normale il en faut 2 aussi lol ! et là c une vrai bombe calorique !!! après pour des hommes je ne dis pas … c peut-être mieux pour eux… mais pour moi il n’en est plus question)

=>> C simplissime à réaliser ; rapide et les enfants adorent ! les grands aussiiiiii !!!!! et ça fait pas régime du tout ! c bon pour le moral !!!! 😃

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